Le parcours de votre nutritionniste de Caen

Passionné par le monde du vivant !

Quoi de plus extraordinaire que de décrypter les processus métaboliques qui régissent la vie des êtres vivants ? Passionné depuis mon plus jeune âge par les sciences, et en particulier par le monde du vivant, je me suis dirigé naturellement vers des études dans le domaine de la Biologie. Obtenant une Maîtrise (Bac+4) auprès de l'Université de CAEN, j'ai pu acquérir des connaissances poussées sur la composition et la qualité nutritionnelle des aliments, ainsi que les processus complexes de la nutrition humaine.

Par la suite, j'ai évolué durant 25 années en laboratoire d'analyses agro-alimentaires. Au-delà d'une expertise dans ce domaine, cette longue expérience m'a permis de développer des compétences dans les domaines du conseil et de l'accompagnement.

Garder la santé, notre objectif à tous !

Et puis la vie de famille nous conduit naturellement à nous préoccuper de la bonne santé et donc de l'alimentation de ceux qui nous entourent ! J'ai alors développé un intérêt approfondi pour la qualité de l'alimentation, la santé et plus généralement la Qualité de vie et le Bien-être.

Allier compétences et méthode pour accompagner les personnes

Récemment, j'ai fait le choix de m'orienter vers le conseil en nutrition, une activité qui allie mon intérêt pour l'alimentation et la science du vivant, et ma volonté d'apporter conseil et appui aux personnes qui souhaitent retrouver un bon équilibre alimentaire. J'ai souhaité rejoindre le réseau Santébiose, dont les professionnels vous font bénéficier d’une méthode naturelle et efficace, basée sur des principes scientifiques, en alliant un suivi régulier et l'écoute bienveillante des personnes.

Notre ambition est de vous apprendre à vous alimenter de manière satisfaisante, pour respecter les besoins de votre corps sans jamais perdre de vue le plaisir de manger !

"Là où il y a une volonté, il y a un chemin" (Albert Einstein)

Alors prenez-le avec moi !