Actualités de votre nutritionniste de Caen

Infertilité : quel lien avec le surpoids chez l'adolescent ? 09/08/2023 La prévalence de l'obésité est en augmentation chez l'enfant et l'adolescent. Une équipe italienne a étudié l'impact des troubles métaboliques liés à l'obésité sur la fertilité masculine dans les futures années de vie.

Ostéoporose : l’importance d’une bonne nutrition 21/07/2023 Un groupe d'expert composé de scientifiques spécialisés a publié les premières recommandations nutritionnelles françaises pour prévenir et lutter contre l'ostéoporose. L'importance d'une bonne nutrition est rappelé.

Edulcorants et perte de poids : l'OMS rend son verdict 05/07/2023 L'OMS a émis de nouvelles directives sur l'utilisation des édulcorants dans un objectif de contrôle du poids, sur la base d'études scientifiques : elle conclut en l'absence d'effet, et met en garde sur leurs effets néfastes.

Protéines végétales versus protéines animales : quelle proportion idéale ? 29/06/2023 Protéines végétales : une équipe française a étudié l'impact du pourcentage de protéines végétales dans l'alimentation humaine sur l'adéquation des nutriments, sur la santé et sur l'environnement.

Une méta-analyse donne des dizaines de raisons de réduire le sucre 18/06/2023 Une méta-analyse a fait la synthèse de milliers d'articles scientifiques sur l'impact des sucres ajoutés sur la santé humaine. Il en ressort que la consommation de sucre est associée aux problèmes de santé les plus courants.

Juin sans sucres ajoutés 2023 08/06/2023 L'association SOS hépatites organise une opération "Juin sans sucres ajoutés". Elle a pour but d'informer sur la "NASH", la Stéatose hépatite non alcoolique, qui est lié à la malbouffe, à la sédentarité et au surpoids.

Le sucre ou les sucres : ne mélangeons pas tout ! 29/05/2023 Le terme "sucre" est largement utilisé dans le langage courant, et pourtant il renvoie à différentes notions. Sucre de cuisine, taux de sucres, sucres simples ou complexes... Quels sont les différents sens du mot "sucre" ?

World Obesity Day (WOD) - La Journée mondiale contre l’obésité 28/02/2023 La Ligue nationale Contre l’Obésité organise la Journée mondiale contre l’obésité la semaine du 4 mars 2023. Cet événement international est piloté par la Fédération mondiale de l’obésité (World Obesity Federation).